Fish & Cow

Et moderne brasseri som er opptatt av fresh cooking.
Vi lager klassiske retter på en ny og frisk måte, og maten er tilberedt med kort koketid.
Ja, vi har fisk og ku. Men ikke bare det. Vi serverer alt i spennet mellom
disse ytterpunktene – så lenge råvaren er god nok.

Maten du får hos oss, er ærlig
og ukomplisert- slik at du vet hva du får!

KJARTAN SKJELDE

Bestiller du fisk, vil du kjenne den igjen på tallerkenen og potet ser ut som potet. Slik er det også med smaken. Råvarene smaker det de skal smake! Vi jobber kontinuerlig med våre leverandører for å kunne tilby våre gjester de beste tilgjengelige råvarene i årstiden vi er i.

Vi har en rikholdig á la carte meny med smaker for de aller fleste. Menyene oppdateres titt og stadig, og har ofte besøk av råvarer fra vår egen region. I tillegg har vi en ukens 3 retter som skifter hver tirsdag. Vi er glade i vårt lokale bryggeri, og har øl-anbefalinger til hver rett.

A LA CARTE >

SELSKAPSMENY >

A LA CARTE >

SELSKAPSMENY >

Vi er stolte av å ha utmerket kompetanse, både på mat og vin. Men vi er ikke høytidelige av den grunn. Stikk innom til lunsj, etter jobb, før kino, midt i lørdagshandelen,
eller når det passer deg best.

Vil du være sikker på å få bord,
er det lurt å bestille.

Restauranten er delt inn i en bar del og en restaurant del. Men vi har en stor restaurant, så vi har som regel plass hvis du stikker innom for en matbit eller drink. Vil du sitte i restauranten, er det lurt å bestille på forhånd.